Alain Deloire

對多數產區的葡萄種植來說，氣候變遷是個真實的威脅。這當中，需…

新鮮果實的水分損失，隨季節、地點、葡萄園而變動，較高的氣溫、…

隨流而走！ 為了尊重藤液（sap）的傳導，避免臂幹（arm）…

單一果串中的果實異步發展，依舊是重要的研究實踐問題。這關連到…

為何？ 藉由控制潛伏芽（latent bud）的數量，修剪（…

希臘Santorini產區有種稱作Kouloura的傳統培形…

一張投影片，訴說葡萄果串的故事！這個故事為期兩年⋯ 中型（m…