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Tasting & Tasting Notes 品飲與蝸牛系筆記 發展品酒技巧 – 味覺篇 （Part 4）/ Nicolas Quillé MW by Rex Ting 2020-12-11 2020-12-11 在味覺中最不重要的鮮味，是由如麩醯胺酸（glutamine；… 0 FacebookTwitterPinterestEmail
Tasting & Tasting Notes 品飲與蝸牛系筆記 發展品酒技巧 – 味覺篇 （Part 1）/ Nicolas Quillé MW by Rex Ting 2020-12-02 2020-12-02 品味，讓我們能鑑賞食物，也能告知食物的營養價值，同時警告是否… 0 FacebookTwitterPinterestEmail
