原文刊載於Wine Enthusiast: What Doe…
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酒體
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葡萄酒品飲中,平衡(balance)的概念始於兩個元素能被衡…
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酒入口後最容易的方式,便是按順序品鑑每個組成。透過追蹤口感上…
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濃度(concentration)是指,評估葡萄酒中的萃取物…
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