澄清

白酒釀造的最終階段，便是裝瓶的準備。生產者會顧慮到穩定性（酒…

澄清後的果汁送至發酵容器時，可在此刻進行修正（correct…

增加壓榨葡萄時的壓力，會得到不同品質的果汁。採最大壓力榨出的…

經歷部分或完全的初次發酵，是所有葡萄酒的共通點，在包裝前緊接…