年輕葡萄酒中有沉澱物，標示著釀造時的低度干預，釀酒師不採澄清…
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視覺
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白酒、粉紅酒與加烈酒的顏色，較大程度因釀造導致，葡萄品種的影…
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堆積在酒瓶底部的，便是所謂的沉澱物；它們是由酒石酸鹽，以及如…
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黏稠度意指葡萄酒的「厚重感」，與液體的密度有關連。葡萄酒的密…
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葡萄酒外觀的第二個要素，便是透光度。透明度便是描述光線穿透酒…
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葡萄酒的外觀具有四個要素：顏色、透光度、黏稠度，以及沉澱物的…
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在波長的範疇裡，不同顏色形成了光。當一道光照射到物體上，這個…