紅酒的過濾（filtration）程序，是個被熱烈討論的議題…

一場奇妙的品飲體驗，熟悉卻帶細緻的差異。不變的是，三家酒莊都…

調配（blending）是個被誤解的過程，透過結合不同批次的…

高度多酚物質（polyphenol；顏色與單寧）會隨時間演化…

LA COLOMBERA Timorasso是Piemont…