拔除葡萄藤 / Alain Deloire(Montpellier SupAgro教授)

by Rex Ting

拔除葡萄藤⋯

圖a與b呈現出,19世紀應用於法國的兩種方法。與手工拔除相比,這些方式減少了人力成本。

在那個時代,拔除葡萄藤的成本,可透過販售包含根的木質部彌補。

資料來源:

A. Du Breuil, 1863. Culture du Vignoble, Victor Masson et Fils, Garnier Frères, éditeurs.

Professor Alain Deloire

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