討論2020年修剪（pruning）日期實驗的一些成果。
地點：Montpellier SupAgro的試驗葡萄園（葡萄園採肥液灌溉（fertirrigation））
品種：Shiraz（藤齡18歲；砧木（rootstock）：SO4）
培形系統（training system）：VSP（主蔓修剪）
50%的萌芽約在2020年8月1日被觀察到。
修剪日期：
1）萌芽前
- 內生性休眠（endodormancy）期間：2月5日
- 外生性休眠（ecodormancy）：3月13日
2）萌芽後
- 4月9日是初次的修剪日，主要修剪2019年冬季長枝（cane）上開始發展的頂部潛伏芽（latent bud；50%萌芽後的八天）
- 5月7日是第二次的修剪日，主要修剪2019年冬季長枝上主要新梢（shoot）可見的帶花花序（inflorescence；50%萌芽後的37天）
關鍵訊息：
- 萌芽前、外生性休眠期間的修剪（屆臨萌芽的初始），只能延緩萌芽與開花幾天
- 萌芽後的早期修剪，能延遲轉色期（véraison）與成熟期，但不能延緩採收日
- 萌芽後的晚修剪，能延緩轉色期、成熟期與採收日。不過，需付出損失50%產量的代價。這歸因於晚修剪時，消耗了貯藏的碳水化合物，也歸因於前年未修剪的冬季長枝，當中主要新梢的發展
Professor Alain Deloire
