葡萄藤的「頂芽蓬發」(ACT,acrotony)意指:垂直的冬季長枝(cane)在萌芽期時,頂部的潛伏芽(latent bud)會最先發展。頂部潛伏芽的成長,會抑止同枝底端潛伏芽的發展。要觀察到ACT,需要四個或多個潛伏芽。
當潛伏芽的數目增加時(即延展長枝的長度),ACT的現象也會增加。在欲以晚修剪(pruning;即後發芽期)延遲基部潛伏芽(basal latent bud)發展的作法中,這個原則應納入考量。
豁免ACT(例如,在長枝修剪的狀況)的解決方法有:彎曲長枝呈拱狀、將它們水平綑綁,或沿著鐵絲擰轉。
頂芽優勢(apical dominance;又稱作植物的「側生性休眠」(paradormancy)),在生長中的主要新梢(shoot)中,頂芽會抑制葉腋芽眼的萌發;葉腋芽眼會發展出稱「側分生」(lateral)的從屬新梢(secondary shoot)。
藉由摘心(topping)或植籬(hedging)移除頂芽(即主要新梢的頂分生組織(terminal meristem)),能夠避免頂芽優勢的狀況,這剛開始也會導致頂部側分生的發展。
葡萄藤種於利於茂盛生長的地點時,會形成大範圍寬 / 厚的植冠(canopy),垂直於主要新梢的側分生,便是葡萄藤的多變適應方式之一。
Professor Alain Deloire